TERAMO – Parte domani la due giorni dedicata alla pastorizia teramana con il consueto appuntamento della Fiera, che si svolge a Piano Roseto di Crognaleto il 9 e 10 luglio 2011. La manifestazione ha avuto un prologo martedì scorso, con il convegno “L’economia dell’allevamento ovino”, che si svolto presso la Camera di Commercio di Teramo, nel corso del quale sono stati presentati contributi da parte dell’Ente Parco Gran Sasso e Monti della Laga sul progetto “Pecunia” per la valorizzazione della lana, dell’associazione regionale allevatori sulla promozione della carne e dei trasformati del latte, e dell’assessorato regionale alla Sanità sul tema della macellazione familiare. Il programma dei due giorni di manifestazione è molto articolato. Nella serata di sabato alle 21 suggestivo spettacolo folcloristico tra gli stazzi e sotto le stelle di Piano Roseto, con il cantastorie Roppopò. La mattina di domenica, si aprirà la manifestazione con la celebrazione della Santa Messa da parte del Vescovo di Teramo, monsignor Michele Seccia. Di seguito la tradizionale visita degli stazzi per la valutazione delle razze, il raduno ufficiale del mastino abruzzese, la premiazione dei pastori e dei vincitori del 5° Concorso dei formaggi ovini e caprini “I formaggi dalla transumanza”. Saranno presenti oltre 50 espositori di prodotti tipici locali, dai formaggi ai salumi, dai tartufi al miele oltre che stand gastronomici dove si potranno degustare i piatti tipici della montagna teramana. Nel pomeriggio alle 16 il programma chiude con lo spettacolo di Vittorio il Fenomeno.
