Condizioni igieniche precarie, i Nas chiudono una pasticceria

TERAMO – I Carabinieri del Nas di Pescara in vista delle festività, hanno eseguito una serie di controlli in tutto l’Abruzzo e a Teramo, in collaborazione con i Carabinieri del Nucleo Ispettorato del Lavoro e con il personale del Dipartimento di Prevenzione della Asl, hanno sospeso tutte le attività produttive e di vendita di prodotti dolciari da forno di una pasticceria: locali e attrezzature erano in pessime condizioni igienico sanitarie. I militari hanno documentato gravi carenze igienico-sanitarie, strutturali e gestionali in tema di rintracciabilità e autocontrollo aziendale. Il responsabile è stato anche sanzionato per violazioni di norme a salvaguardia della salute dei lavoratori e gestione e trattamento dei dati sensibili. In Val Vibrata i militari per la tutela della salute hanno sanzionato il responsabile di una pasticceria che non aveva provveduto a rimuovere alcune inadeguatezze strutturali dei locali.